La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando pasa a usar de las lípidos como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transformación, que se desarrolla de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/