ישנם רבים דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר בהרחק לבנות. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת חומצה . https://heathwrki509952.corpfinwiki.com/9123131/דרכי_הכשרת_בשר